过了腊八就是年 罗汉寺的腊八粥如约而至

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原标题:过了腊八就是年 罗汉寺的腊八粥如约而至

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早晨6点,罗汉寺就排首了领取腊八粥的长队。华龙网记者 李裕锟 摄

华龙网消息,一碗腊八粥,益个腊八节。今(2)日,重庆市渝中区罗汉寺和去年相通为市民免费派送腊八粥,天还未亮,罗汉寺门口就围满了期待施粥的市民。

一碗粥:承载一年的益彩头

腊月,农历的十二月,也是岁暮的有趣。远古时代,冬季祭祖的日子叫“大腊”,腊月初八逐渐定为“腊日”,它哀乞着丰收、寓意着祥瑞。无论身在何方,人们总想在腊八节这天,喝上一碗腊八粥。

天微微亮,前来喝腊八粥的市民川流不息。华龙网记者 李裕锟 摄

早晨6:00,重庆的冬日天还未亮,哈一口气还有白雾,罗汉寺门口却已经有陆不息续前来列队领粥的市民。列队的人中既有头发花白的老夫妻,也有结伴前来的良朋人,还有来过众次的“熟客”和赶来体验的“新手”。

市民陈女士便是第一次来罗汉寺喝腊八粥,她通知华龙网记者,去年腊八节都是在家本身做腊八粥,但今年听朋友说罗汉寺会施粥,就和她一首来体验一下。“稀奇故意义,这不光是腊八粥,也承载了吾的憧憬,期待父母家人健健康康。”

今天罗汉寺从7:30最先施粥,但张婆婆和老伴6:30就到了。“吾们两口子每年腊八节都要来罗汉寺列队喝个腊八粥,讨个吉利。”

在列队的人群中,华龙网记者望到一位拿着保温盒的姨娘,“吾家老头腿摔断了,吾能不及给他带一碗。”正本,今年60岁的李姨娘由于老伴腿摔了,今年只能本身前来领粥,优博平台 优博平台 优博平台 优博平台 优博平台但仍不忘给家中的老伴捎上一份。

刚出锅的腊八粥,清香扑鼻。华龙网记者 李裕锟 摄

一群人:见证腊八节的温暖

别望只是碗幼幼的粥,内里的讲究可不少。腊八粥是由众栽食材熬制而成的粥,用到的传统食材包括大米、幼米、薏仁、红枣、莲子、花生、桂圆和各栽豆类等。

列队的人虽众,但秩序整齐,这当然离不开在现场忙前忙后的义工。义工陈盼通知华龙网记者,本身永远都在罗汉寺当义工,今天是腊八节,寺里的传统便是施腊八粥,于是她5:00就来寺里协助了。“能够为市民服务,吾们很欢跃。”

7点半,现场自愿者最先为市民施粥。华龙网记者 李裕锟 摄

华龙网记者在现场望到,除了腊八粥,罗汉寺还为市民准备了蚕豆、咸菜、豆干这几样幼菜,据介绍,有些蔬菜为了稀奇也是早晨最先准备的,有些则是挑前了数日,比如蚕豆等配菜。

记者脱离罗汉寺时挨近8:00,门口的队伍逐渐的长了首来,天气当然寒冷,但一碗碗炎气腾腾的腊八粥,一张张喜形於色的脸,让冬日里的罗汉寺尤显温暖。

过了腊八就是年,一年一岁一团圆,今天你喝腊八粥了吗?

享用腊八粥的市民。华龙网记者 李裕锟 摄

》》音信众一点

“幼孩幼孩你别馋,过了腊八就是年。”腊八节的来临,也意味着嘈杂祥瑞的春节悄然而至。“腊”的含义有三:一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的有趣(《隋书·礼仪志》记载);二曰“腊者同猎”,指田猎猎取禽兽益祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“腊者,逐疫迎春”,从先秦首,腊八节都是用来祭祀先人和神灵,哀乞丰收和祥瑞。

而随着历史变迁,腊八节这个本是原最终民祝贺农业丰收的感恩之礼,被人们授予了越来越众的意义,使得腊八的节庆运动更添雄厚众彩。

这镇日对于许众人来说,最主要的就是喝“腊八粥”,腊八粥也叫“七宝五味粥”。中国喝腊八粥的历史,已有一千众年。最早最先于宋代。每逢腊八这镇日,无论是朝廷、官府、寺院照样黎民平民家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的习惯更是通走。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀先人;同时,相符家团圆在一首食用,赠送亲朋良朋。

除了习见习闻的喝腊八粥,常见的腊八习惯还有祭祀先祖、吃腊八面、泡腊八蒜、腌制腊八豆等等。

华龙网记者 邱幼雅 唐雨

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